Regionalität, Bio, Frische und Geschmack treffen auf Alltag Als Team arbeiten wir an verschiedenen Standorten, aber der Jahrestag eines Kollegen stand schon seit einiger Zeit in unserem Kalender und sollte nun ein Überraschungsessen werden. Vier Teammitglieder nahmen die Herausforderung an, dieses Mittagessen zu organisieren, um ihren Kollegen mit etwas möglichst Regionalem, Gesundem und Selbstgemachtem zu überraschen. Es musste gut verpackt […]
Die Mittags-Challenge: Was kommt auf meinen Mittagsteller?
Ein genauerer Blick auf einen Mittagstisch mit Kollegen zeigt eine große Vielfalt. Unsere Lunchpakete sehen so unterschiedlich aus, wie unsere Geschmäcker verschieden sind. Sie unterscheiden sich in Bezug auf den Inhalt und die Art der Verpackung und des Transports. Wir fangen an zu vergleichen und sind uns einig: Hier gibt es viel Potenzial, um über nachhaltige Aspekte des Essens zu […]
Stoppen Sie die Lebensmittelverschwendung in Schulen und auch zu Hause!
Jeden Tag wird so viel Energie, Wasser, Zeit, Düngemittel, Treibhausgasemissionen, Arbeitsaufwand und einfach Geld verschwendet, wenn wir unsere Teller nicht leer essen oder Lebensmittel in unseren Kühlschränken verrotten lassen. Wahrscheinlich müssen wir ständig oder zumindest häufig an die Lebensmittelverschwendung erinnert werden. Wir an den Berufsschulen bilden die zukünftigen Veränderer aus, die hoffentlich nachhaltiger leben werden als die vergangenen Generationen. Ein […]
Gemeinsam lernen für Nachhaltigkeit: Der Weg zum „Green Kick-Off“ im September
Nach acht Monaten des Lernens nun der Beginn des Handelns Vor acht Monaten haben wir gemeinsam eine Phase des intensiven Lernens zum Thema Nachhaltigkeit eingeleitet. Wir haben viel darüber diskutiert, wie erste nachhaltige Schritte im Projekt umgesetzt werden können, haben Ideen entwickelt, verworfen, neue aufgegriffen und die Umsetzung geplant. Jetzt, nach der Denkarbeit, stehen wir vor einer spannenden Phase: Ausprobieren […]
Willkommen bei den Kpedu-Bestäubern!
Die Natur fördert das Wohlbefinden, die Gesundheit und das Lernen junger Menschen und Erwachsener. In der Natur haben wir alle die Möglichkeit, uns zu entspannen, unser Selbstbild zu schärfen, zur Ruhe zu kommen und Stresssymptome abzubauen. Forschungsergebnissen zufolge hat jedoch insbesondere bei Kindern und Jugendlichen die Verbundenheit mit der Natur kontinuierlich abgenommen, z. B. durch die zunehmende Nutzung sozialer Medien. […]
Wie passen Urlaub und Nachhaltigkeit zusammen?
Jedes Jahr ein Höhepunkt für viele von uns: die lang ersehnte Urlaubszeit. Wir haben unsere Pläne schon vor Monaten geschmiedet und Fragen wie Natur oder Stadt, Berge oder See, Aktivurlaub oder Faulenzen, Fliegen, Reisen mit dem Zug, Auto – oder vielleicht ganz zu Hause bleiben“ diskutiert. Für uns geht es mit dem Auto und der Fähre auf eine Insel. Aber […]
Ein Rückblick auf sechs Monate unserer Nachhaltigkeitsreise
Zusammengefasst: Wir haben eine Menge gelernt und sind nun bereit, es in die Tat umzusetzen! Der Weg dorthin war geprägt von Diskussionen, Informationen, Neuorientierung, Lesen und Lernen. Vielleicht war es das Ausmaß des Problems, die Vielzahl der Handlungsmöglichkeiten und das Wissen um das weit verbreitete Interesse an dem Thema über verschiedene Kanäle, das uns zögern ließ, mit einfachen Maßnahmen zu […]
Hier geht es um kollaboratives Lernen in der G2VET
Heute trafen sich María Altamira aus Spanien, Ingrid aus Österreich und Angela aus Deutschland online, um gemeinsam die Arbeit mit WordPress zu üben. Wir haben das Thema „Bearbeitung von Beiträgen“ gewählt. Es geht darum, unsere Texte zu gestalten, mit Bildern zu arbeiten und Beiträge über den WordPress-Editor zu planen. Ohne Kommunikationsexperten zu sein, wollen wir in unseren Beiträgen über den […]
SBH erste Herausforderung
Wir treffen uns gerne in unserer Küche, um unsere Mittagspausen gemeinsam zu verbringen, aber auch um zu diskutieren und Ideen auszutauschen. Wir trinken gerne Tee oder Kaffee – und dann ist da noch der Abwasch. Zum Glück haben wir einen Geschirrspüler. Der einzige Nachteil ist, dass jeder Tab, den wir benutzen, separat verpackt wird. Gibt es einen anderen Weg? Wir […]
Impulsgeber und Follower gesucht auf dem Weg zu einer grünen Arbeitskultur!
Hinter den Kulissen sind die Diskussionen in vollem Gange. Mit dem Start unseres Projekts „G2VET“ im Januar 2023 machten wir uns auf den Weg, das Thema „Nachhaltiges Denken und Handeln in Bildungsunternehmen“ voranzutreiben. Wir wollen eine Gemeinschaft von interessierten und engagierten Menschen aus unseren Bildungseinrichtungen aufbauen, die mit uns überlegen, wie wir Nachhaltigkeit in unser Denken und Handeln integrieren können. […]
