Tänään vietetään kansainvälistä onnellisuuden päivää, jonka Yhdistyneet kansakunnat perusti vuonna 2012 muistuttamaan meitä siitä, miten tärkeitä onnellisuus ja hyvinvointi ovat ihmiselämälle. Tämän kansainvälisen päivän perusteluissa YK korostaa kestävän kehityksen merkitystä yksilön ja yhteiskunnan onnellisuudelle. Jatkuvasti muuttuvassa maailmassa, jolle on ominaista epävarmuus ja monimutkaiset haasteet, taidot, kuten joustavuus, empatia, kriittinen ajattelu ja sosiaalinen pätevyys, ovat ratkaisevassa asemassa hyvinvointimme kannalta. Kyky käsitellä […]
Mennään kirpputorille!
Suomessa toisen asteen opiskelijoiden on opiskeltava kestävän kehityksen edistämistä. Täällä Kannuksessa luonnonvara-alan opiskelijat tutustuvat näillä tunneilla kestävän kehityksen kauppoihin ja kirpputoreihin! Vierailujen alussa kirpputorin omistajat esittelevät toimintansa ja periaatteet, joiden mukaan heidän yrityksensä toimii. KannusKulman kirpputorilla asiakkaat voivat varata pöydän ja hinnoitella tuotteensa itse. Myyntipöytä voidaan varata vähintään viikoksi kerrallaan. Sähköisen palvelun kautta asiakas voi seurata myynnin edistymistä. Lopuksi kauppias […]
Lopeta ruokahävikki kouluissa ja kotona!
Niin paljon energiaa, vettä, aikaa, lannoitteita, kasvihuonekaasupäästöjä, työmäärää ja yksinkertaisesti rahaa tuhlataan joka ikinen päivä, kun emme syö lautasemme tyhjäksi tai annamme ruoan mädäntyä jääkaapissamme. Luultavasti tarvitsemme jatkuvaa tai ainakin usein toistuvaa muistutusta ruokahävikistä. Me ammattikouluissa koulutamme tulevaisuuden muutoksentekijöitä, jotka toivottavasti elävät kestävämmin kuin aiemmat sukupolvet. Helppo tapa torjua ruokahävikkiä on lisätä tietoisuutta siitä ja tehdä sitä säännöllisesti eikä vain […]
