Die Mittags-Challenge: Was kommt auf meinen Mittagsteller?

Ein genauerer Blick auf einen Mittagstisch mit Kollegen zeigt eine große Vielfalt. Unsere Lunchpakete sehen so unterschiedlich aus, wie unsere Geschmäcker verschieden sind. Sie unterscheiden sich in Bezug auf den Inhalt und die Art der Verpackung und des Transports. Wir fangen an zu vergleichen und sind uns einig: Hier gibt es viel Potenzial, um über nachhaltige Aspekte des Essens zu sprechen: lokale und saisonale Produkte und Zutaten, pflanzliche Optionen für das Mittagessen oder selbstgemachte Snacks, Verpackungen und wiederverwendbare Behälter, so wenig Abfall wie möglich produzieren. So kommen wir schnell zu dem Punkt, dass wir versuchen, gemeinsam ein nachhaltiges Mittagessen zu organisieren.

Sind Sie auch bereit für die Herausforderung eines nachhaltigen Mittagessens?

Das Ziel: ein Mittagessen, das nicht nur lecker, sondern auch umweltfreundlich ist. Wählen Sie Ihre Produkte, die Verpackung und den Transport sorgfältig aus und versuchen Sie, Abfall zu vermeiden.
Teilen Sie dann Ihre Erfahrungen mit uns oder ein Foto des nachhaltigen Mittagessens mit dem Hashtag #SustainableLunchChallenge und versuchen Sie, andere zu motivieren, ebenfalls mitzumachen.

In unserem Lifehack Nr. 6 erfahren Sie einiges über Nachhaltigkeit bei Ihrem täglichen Mittagessen.

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